Dzień dobry,

Zapraszam do składania ofert na przygotowanie i dostawę  posiłków pracowniczych dla Animex Szczecin.

Poniżej szczegółowy opis usługi:

Produkcja posiłków, przygotowanie suchego prowiantu oraz wydanie wody butelkowej 1,5L odbywa się w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni wg oznaczenia w załączniku bądź przygotowanie posiłku regeneracyjnego we własnym lokalu gastronomicznym i dostawa do Animex.

Proszę o wycenę jednej z opcji:

Opcja I - przygotowanie posiłku regeneracyjnego w kuchni znajdującej się na terenie Animex Szczecin

Opcja II- przygotowanie posiłku regeneracyjnego we własnym lokalu gastronomicznym

Najmowana / Wynajmowana powierzchni 1162,68m2, tym:

• Kuchnia przy budynku administracyjnym (część produkcyjna i magazynowa) – 610,28m2
• Część konsumpcyjna przy budynku administracyjnym – 244,40m2
• Stołówka C41 w budynku produkcyjnym – 180m2

Codzienne dostarczenie (własnym środkiem transportu – elektrycznym, ręcznym) do stołówki produkcyjnej posiłków, na teren kotłowni (EC)

• posiłki profilaktyczne mają zapewniać wymaganą kaloryczność 1000 kcal.; uwzględniać w posiłku: 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 50% białek zgodnie z rozporządzeniem RM z 28.08.1996 roku z późniejszymi zmianami.

Wydawanie posiłków:

• za pobraniem dziennej kartki z miesięcznej karty abonamentowej (pod koniec roku 2025 zostanie wprowadzony system KD_moduł stołówki)
• na trzech zmianach w dni robocze zgodnie z zał. harmonogramem oraz w soboty, niedziele i święta – wg potrzeb Animex.
• zapotrzebowanie na miesięczne karty abonamentowe dla pracowników, przełożeni działów mają obowiązek złożyć  elektronicznie e-mail:  szczecin.sekretariat@animex.pl  ; lub w formie papierowej w kancelarii Animex nie później niż na pięć dni przed zakończeniem każdego m-ca kalendarzowego
• zapotrzebowanie określa liczbę kart abonamentowych w oparciu o faktyczny stan zatrudnienia pracowników w danym wydziale / dziale;
• na dodatkowe zatrudnienie pracowników w trakcie miesiąca, Animex złoży „ZP” na dodatkową ilość miesięcznych kart abonamentowych, lecz nie wcześniej niż  z chwilą zatrudnienia pracowników
• zakupu miesięcznych kart abonamentowych dla wszystkich odbiorców posiłków,  dokonuje „Ajent” na swj koszt przy uwzględnieniu ustalonej kolorystyki kart na każdy obszar oddzielnie.
• dystrybucja miesięcznych kart abonamentowych na działy Animex i dla firm zewnętrznych następuje w oparciu o uzgodniony z Animex druk „ZP ”
• miesięczne karty abonamentowe Animex oznaczy czytelnie nr MPK działu, imieniem i nazwiskiem pracownika.
• obciążenie Animex następuje wg ilości pobranych dziennych kartek śniadaniowych z miesięcznej karty abonamentowej.
• pobrane kartki śniadaniowe z karty abonamentowej, Ajent ma obowiązek je archiwizować przez następne 6 m-cy i udostępniać je do kontroli na każde żądanie Animex, innych instytucji kontrolnych.
• po 6-ściu miesiącach Ajent dokona na swój koszt likwidacji / utylizacji kartek śniadaniowych.

Rodzaje posiłków:

2x w tygodniu drugie danie

3x w tygodniu zupa z wkładką (wkładki do zup: kiełbasa na gorąco, parówki, wędliny w plasterkach, itp) i chleb

Ciasto/słodka bułka lub owoc w każdą środę tzw. „ Słodka Środa”

Suchy prowiant wydawany (pasztety, konserwy różne, sery topione, jogurty, dżemy, masło , pieczywo)

Przykładowy jadłospis:

PN – Krupnik zabielany, wędlina, chleb

WT – Bigos popularny, ziemniaki / ( lub fasolka po bretońsku, chleb )

ŚR – Zupa fasolowa, wędlina, chleb

CZ – Pulpet w sosie, ziemniaki  lub kasza, surówka

PT – Barszcz biały, jaja na twardo 2 szt. chleb

Średniodobowe zapotrzebowanie na posiłki wynosi około:

Poniedziałek piątek – 600 porcji w tym: I zmiana: 360; II zmiana: 190; III zmiana:50

Dostawca zapewnia:

1).Czystość pomieszczeń  i jego wyposażenia (np. stoły, taborety, dystrybutory na napoje, lodówki, inne):

-na bieżąco w czasie spożywania posiłków,

-przed i po wydaniu posiłków – gruntowne posprzątanie stołówki (podłóg, stołów z wierzchu i pod spodem blatu – np. z gum do żucia, krzeseł z umyciem ich poprzeczek, itp., zwiezienie termosów do zmywalni przy budynku administracyjnym);

-Dostawca odpowiada za czystość pomieszczeń przyległych do stołówki i stan techniczny wyposażenia i urządzeń się w nich znajdujących (np. zmywarki do naczyń, zlewy, meble, itp.)  

2).Odpowiednią ilość na  stołówce: talerzy, kubków, sztućców, pojemników z przyprawami, serwetników, termosów do  transportu posiłków i napojów z bieżącym dokonywaniem wymiany uszkodzonego wyposażenia. 

3). Niezbędny sprzęt, maszyny,  urządzenia, meble, inne wyposażenie – w kuchni, zmywalni naczyń, wydawania posiłków, Sali konsumpcyjnej,

4). Wykonywać we własnym zakresie i na swój koszt wymagane okresowo badania instalacji elektrycznej.

5). Remont (w uzgodnieniu z Animex) najmowanych pomieszczeń wraz z instalacją (w szerokim znaczeniu) z uwzględnieniem wymiany obecnego parku maszynowego (maszyn, urządzeń, wyposażenia) pomieszczeń kuchni, zmywalni naczyń, wydawania posiłków, itd

6). Wykonywanie zaleceń: Sanepid, PIP, Straż Pożarna, innych instytucji uprawnionych do kontrolowania kuchni /stołówek.

7). Podpisze umowę z firmą DDD wg wskazania Animex i będzie udostępniać najmowane pomieszczenia celem wykonania usługi DDD i monitoringu lamp owadobójczych.

8). Udostępni służbom wewnętrznym Animex (HACCP, Kontroli Jakości, innym wskazanym) przeprowadzenie audytu sanitarnego produkcji posiłków, najmowanych pomieszczeń, wyposażenia, sprzętu, urządzeń

9).Zawarcia umowy na wywóz nieczystości i zlewek poprodukcyjnych / pozostałości po posiłkach, innych.

10).Dostawca  zobowiązuje się do produkcji posiłków profilaktycznych między innymi w oparciu o zakupiony u Zleceniodawcy asortyment przez niego produkowany (ilość miesięczna do uzgodnienia).

Dostawca obciążany jest za:

1). Wynajem pow. użytkowej – 854,68m2 (kuchnia, część sali konsumpcyjnej w biurowcu)

2). Pomieszczenie stołówki w budynku produkcyjnym – oddane są Ajentowi w bezpłatne użyczenie.

3). Media wg liczników (woda, ścieki, para technologiczna, energia).

4). Rozliczenie końcowe następować będzie w formie wzajemnej kompensaty na koniec każdego m-ca kalendarzowego (z tytułu zakupionych usług przez Animex a z drugiej strony obciążenia Ajenta czynszem za wynajem pomieszczeń).

Czynsz najmu za mc = 9.639,61 zł

Media ( wartości miesięczne są podane w przybliżeniu):

Podgrzanie wody: ok 1968zł

Prąd: ok. 800zł

Wody: ok. 1800zł

 Ścieki: ok.1900zł

Istnieje możliwość odbycia wizji lokalnej- osoba do kontaktu: Magdalena Bochowicz tel. 881 926 720

Aby przystąpić do wizji lokalnej należy uzupełnić, podpisać i odesłać skan umowy o poufności (plik w załączeniu).

Proszę o dołączenie oferty w pliku PDF z warunkami handlowymi oraz imieniem i nazwiskiem kupca prowadzącego- Agnieszka Wydra. Proszę również o wskazanie gotowości podjęcia współpracy.

Przewidywana data rozpoczęcia usługi - styczeń 2026

Zamawiający zastrzega sobie prawo do:

- zmiany zakresu postępowania zakupowego oraz sposobu jego prowadzenia.  

- swobodnego wyboru oferty.

- odrzucenia którejkolwiek z ofert, rezygnacji i zamknięcia postępowania lub odrzucenia wszystkich ofert, w dowolnym czasie na każdym etapie postępowania bez dokonania wyboru oferty i bez jakiejkolwiek odpowiedzialności wobec oferentów, jak i bez podania przyczyny.

Oczekiwana stabilność cen na minimum rok od momentu podpisania obustronnie umowy. 

Pozdrawiam 

Agnieszka Wydra