Dzień dobry,

Zapraszam do składania ofert na przygotowanie i dostawę  posiłków pracowniczych dla Animex Ełk.

Poniżej szczegółowy opis usługi:

Rodzaje posiłków:

Posiłek profilaktyczny zupa z wkładką (450 ml zupy, 70-90 g wkładki, 150g pieczywo – minimum 1000 kcal) cena za porcję

Kawa zbożowa cena za 1 litr

Chleb do suchego prowiantu cena za 1 kg

Przykładowy jadłospis:

Zupa pomidorowa z makaronem, pasztet drobiowy Drosed, chleb, kawa zbożowa

Barszcz czerwony, serek waniliowy, chleb, kawa zbożowa

Zupa ogórkowa, sałatka jarzynowa z jajkiem, chleb, kawa zbożowa

Żurek z kiełbasą, jajka, chleb, kawa zbożowa

Zupa ogórkowa, pączek, chleb, kawa zbożowa

Zupa pieczarkowa, pasztetowa, chleb, kawa zbożowa

Kaszanka z cebulką, surówka z kapusty kiszonej, chleb, kawa zbożowa

Średniodobowe zapotrzebowanie na posiłki wynosi:

Poniedziałek piątek – 1000 porcji w tym 700 I zmiana i 300 II zmiana

Sobota – minimum 50 porcji – maksymalnie 200 porcji

Wymagania:

1.           Posiłki przygotowywane z produktów Dostawcy, w odpowiednio przygotowanej w infrastrukturę kuchni Dostawcy.

2.           Zapotrzebowanie na posiłki na następny dzień jest składane przez Animex do godz. 11.00 dnia poprzedzającego.

3.           Posiłki dowożone w uzgodnionym czasie na stołówki pracownicze:

I zmiana posiłki dowożone do wszystkich stołówek w godzinach 8.30-10.00, kawa, chleb do godziny 7.30

II zmiana posiłki i kawa dowożone w godzinach 15.30 – 16.00

4.           Na trzy główne stołówki dostawca powinien dostarczyć bemary służące do wydawania i podgrzewania posiłków oraz termosy/perkolatory do kawy.

5.           Posiłki powinny być dostarczane w przypadku zupy w termosach, wkładka w naczyniach typu GN przystosowanych do bemarów oraz zabezpieczone w termoportach utrzymujących temperaturę. Temperatura dostarczanej zupy co najmniej +75stopni C, wkładki zimne 0- +14 stopni C

6.           Odbiór po każdej zmianie z punktów wydawania/stołówek brudnych pojemników i termosów.

7.           Środki transportu, którymi będą dowożone posiłki muszą być sprawne i dopuszczone przez właściwe przepisy do przewozu żywności.

8.           Zagospodarowanie i odbiór odpadów gastronomicznych kat 3. pozostałych po dostarczanych posiłkach po stronie dostawcy.

9.           Zatwierdzenie dostawcy na podstawie przeprowadzonego przez Zleceniodawcę audytu w miejscu przygotowania posiłków.

Szacowane ilości roczne w podziale:

Posiłek profilaktyczny zupa z wkładką lub danie jednogarnkowe (450 ml zupy, 70-90 g wkładki, 150g pieczywo – minimum 1000 kcal) 208 463,00 porcji

Kawa zbożowa cena za 1 litr - 69 710,67  litrów

Chleb do suchego prowiantu cena za 1 kg – 2 697,00  kg

Proszę o dołączenie oferty w pliku PDF z warunkami handlowymi oraz imieniem i nazwiskiem kupca prowadzącego- Agnieszka Wydra. Proszę również o wskazanie gotowości podjęcia współpracy.

Przewidywana data rozpoczęcia usługi - maj 2025

Zamawiający zastrzega sobie prawo do:

- zmiany zakresu postępowania zakupowego oraz sposobu jego prowadzenia.  

- swobodnego wyboru oferty.

- odrzucenia którejkolwiek z ofert, rezygnacji i zamknięcia postępowania lub odrzucenia wszystkich ofert, w dowolnym czasie na każdym etapie postępowania bez dokonania wyboru oferty i bez jakiejkolwiek odpowiedzialności wobec oferentów, jak i bez podania przyczyny.

Oczekiwana stabilność cen na minimum rok od momentu podpisania obustronnie umowy. 

Pozdrawiam 

Agnieszka Wydra